Hvordan vi taler og skriver om mad og drikke, er en vigtig del af vores madkultur. Artiklerne i denne antologi handler netop om synet på mad og drikke i 1800-tallets Danmark: om tidens mange kogebøger, om korrekt ernæring og om nyere international forskni
Vi har fundet 1 Pris(er)
Relaterede varer
150.95 kr.
Bøger
126.95 kr.
333.95 kr.
368.95 kr.
Bøger
258.95 kr.
118.95 kr.
83.95 kr.
Bøger
120.95 kr.





